隨著溫度日趨漸高，我們也將迎來高溫季節，高溫人易中暑，連蔬菜正常的生長發育也會受到影響，引起所謂的“高溫熱害”.

高溫對蔬菜生長發育的影響

高溫對蔬菜生長發育的影響是多方面的：通常表現為植株生長緩慢；花芽分化不良，授粉受精受到影響，落花落果及畸形果增多；

瓜果類蔬菜易發生日灼病，病部被烈日曬成灰白色或淺白色革質狀，組織壞死發硬，后期往往因腐生菌侵染而腐爛。

不同作物對高溫的耐受力不同，據試驗觀察：

黃瓜遇到30℃以上高溫時，花粉萌發率下降，花粉管伸長受到抑制；

35℃經過10小時花粉萌發率不足1/3，40℃經過2小時即基本不能萌發；

若在45℃下持續3小時，則葉色變淡，雄花不開，出現畸形果。

番茄在遇到30℃的高溫時，會使光合強度降低，

至35℃時開花、結果受到抑制，

40℃以上時則引起大量花果脫落，而且持續時間越長，花果脫落越嚴重，

果實成熟時遇到30℃以上的高溫，茄紅素形成減慢，超過35℃茄紅素則難以形成，表面出現綠、黃、紅相間的雜色果。

高溫天氣對蔬菜的危害

1、植株脫水。若遇無雨或少雨，就會造成土壤干旱和大氣干旱（干熱風），當蔬菜根系從土壤中吸收的水分不能滿足植株蒸發的需求，就會造成蔬菜植株葉片卷曲、脫落，蔬菜品質變劣、產量下降，甚至枯萎、干死。

2、抗病性喪失。當氣溫或地溫高于蔬菜植株正常生長的溫度范圍后，就會使某些抗病品種的抗病性喪失，變為感病品種，加重病害的發生。

3、易發生生理病害。高溫常與強光照相伴，當過強陽光較長時間照射茄果類、瓜類等蔬菜的果實時，果實的向陽面會被陽光灼傷，造成日灼病；高溫干旱又可使茄果類、豆類等蔬菜的開花結果過程受到不利影響，造成落花落果；干旱缺水又易使大白菜得干燒心病、番茄得臍腐病等。

4、誘發多種病蟲害。高溫干旱可使病毒病、白粉病、螨害等加重。

5、災害性天氣。在高溫季節又易發生冰雹、熱雷雨天，給蔬菜生長造成不利影響。

可見高溫對果蔬的傷害是巨大的，那么我們該如何防治呢！?

防御措施

1、選用耐熱抗病品種。

2、改進栽培管理方式合理密植，使莖葉相互遮蔭。與高桿作物間作，利用高桿作物為蔬菜遮蔭。越夏番茄整枝時，在上層果穗上留2-3片葉，以遮光防曬。

甘藍、花椰菜等結球后，摘取其外圍葉片蓋在葉球上，避免陽光直曬。瓜類作物結瓜后，可用草上邊蓋、下邊墊，防止出現日灼和爛瓜。

3、以水降溫夏秋高溫季節，適時灌水可以改善田間小氣候條件，使氣溫降低1-3℃，從而減輕高溫對花器和光合器官的直接損害。

中午“熱陣雨”過后，及時用井水串灌降溫，可以改善菜田土壤空氣狀況，增強根系活力，防止蔬菜死苗。

4、人工遮蔭在菜地上方搭建簡易遮蔭棚，上面用樹枝或作物秸稈覆蓋，遮成稀疏的花蔭，可使氣溫下降3-4℃。

5、根外追肥在高溫季節，用昕爵降溫防曬劑連續多次進行葉面噴施，既有利于降溫增濕，又能夠補充蔬菜生長發育必需的水分及營養。

產品特點：

本品針對近年來氣溫升高，陽光直射強度強等問題、研制的作物抗高溫和陽光灼傷等增產型保護劑。采用降溫生物酶、活性鎢元素與多種微量元素螯合而成，使用后在作物表面形成肉眼看不到的防曬膜，就像給作物涂了防曬霜，能有效起到折射和阻礙陽光作用，舒緩紫外線過強造成的作物葉片、莖稈、花蕊、果實等的灼傷。并且可以有效調節作物葉片和果皮氣孔閉合。在陽光照射過強時，及時調節葉片氣孔閉合，減少葉片水分蒸騰，預防作物因水分蒸發量過大而脫水黃葉甚至死亡。同時增加作物營養，提高果蔬品質及產量，對高溫日灼后作物能盡快回復長勢，保護作物減輕高溫日灼帶來的危害。

推薦作物及用法用量：

本品可廣泛適用于糧棉油、瓜果菜、花卉、煙草及藥材等作物。

用法用量：

本品200毫升稀釋500-750倍均勻噴施，（200毫升可兌水100-150公斤）在高溫和紫外線強的天氣使用，每隔7-10天使用一次，連續使用3-5次，噴施2個小時內下雨需重新噴施。

注意事項：

①本品濃度高，結晶不影響效果，均勻噴施在作物表面，整個生育期都可使用。

②產品滲透性強，快，可與多種殺菌劑、殺蟲劑、葉面肥混合使用。

③陰涼干燥處保存，請存放于兒童觸及不到的地方，避免誤食。

④噴施時應避開烈日，在早晨或傍晚使用佳。